Nefis Yeşil Fasülye Yemeği

Nefis Yeşil Fasülye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram yeşil fasulye
• 2 adet soğan
• 1 adet tatlı kırmızı biber
• 2 adet domates
• 3 orta boy patates
• 300 gram dana eti
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• Kara biber
• Pul biber
• Sebzeli çeşni
• Paprika tozu
• Yeterince tuz

Nefis Yeşil Fasülye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🎀

Bugün size annemden öğrendiğim biraz değişiklik yaptığım tarifi sunuyorum.

Öncelikle fasulyeleri ortadan bölüp suya koyalım.
Sonra soğanlarımızı uzunlamasına kesip yağ ile kavuralım. Bir yandan etimizide doğrayıp ayrı bir tavada pişirelim suyu çekene dek. Ardından kırmızı biberimizi küp küp doğrayıp soğanlarımıza ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra domateside ilave edip eriyene kadar kavuralım. Patatesi ve pişirdiğimiz eti harcımıza ekleyelim. Baharatlarımızı ekledikten sonra en son fasulyelerimizide tavamıza ekleyelim ve bir su bardağı su üzerine gezdirip karışdırdıktan sonra kapağımızı kapatıp 45-50 dakika kısık ateşte pişirelim. Arada bir karıştıralım. Son 15 dakikasında çay kaşığıyla 3-4 kaşık tereyağı üzerine koyabilirsiniz tercihinize göre tabi. 🙂

Mmmmhhh hadi afiyet olsun 😋 😋😋🤗