Nefis Yoğurt Soslu Tavuk Dürüm (Tavuk Shawarma)

Nefis Yoğurt Soslu Tavuk Dürüm (Tavuk Shawarma) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kemiksiz tavuk but
• 4 adet lavaş
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 2-3 adet kornişon turşu
• Konserve mısır
• Tuz, karabiber
• Yarım çay kaşığı köri
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Sos için:

• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, köri
• 1 diş sarımsak
• Maydanoz
• Dereotu

Nefis Yoğurt Soslu Tavuk Dürüm (Tavuk Shawarma) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar küçük küçük doğranıp, tuz, karabiber ve köri ile karıştırılıp yağda pişirilir.
2.  Bir kapta tüm sos malzemeleri iyice karıştırılır.
3.  Domates, turşu ve soğan doğranır.
4.  Isıtılmış lavaşa tavuk, salata malzemeleri ve 2-3 yemek kaşığı yoğurtlu sostan eklenir ve sarılır.
5.  Dilerseniz kızarmış patates de koyabilirsiniz.
6.  Dürümler ortadan kesilerek servis edilir.
   AFİYET OLSUN😊