Nişastalı Tuzlu Kurabiye

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 3-4 su bardağı un Üzeri için
• Haşhaş, susam, çörek otu

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı malzemeleri (yumurta akı) karıştırıp yoğuruyoruz, yavaş yavaş un ,nişasta ve kabartma tozunu ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz ,iki poşet arasında hamurumuzu açıp istediğimiz şekli veriyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüp, susam çörek otu veya haşhaş serpip, fırına veriyoruz ,200 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun ☺