Nişastalı Ve Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Nişastalı Ve Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata (arttırıp azaltabilirsiniz, sade de yapabilirsiniz ya da ceviz, fındık, vs de ekleyebilirsiniz evde ne varsa)
• 200 gram nişasta
• Gerekirse aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)

Nişastalı Ve Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzeme yoğrulur. Benim hamurum nişastanın üzerine yarım su bardağı un aldı.
2. Tabi bu ölçü yumurtanın büyüklüğüne, unun markasına göre değişir.
3. O yüzden dikkatli un koyalım. Kulak memesi kıvamında olunca ceviz büyüklüğünde parçalarlar yuvarlanır.
4. Yağlı kağıt serili tepside önceden ısıtılmış 165 derece fırında 15-20 dk arası üzeri kızarmadan pişirilir.
5. İyice çatlayıp sertleşince tamamdır. İsterseniz yarım paket benmari usulü eritilmiş̧ çikolataya batırıp servis edebilirsiniz 🌸 ya da benim gibi üzerine pudra şekeri ekleyebilirsiniz.