Nohutlu Bamya (Mutlaka Deneyin Nefis Bir Tat)

Nohutlu Bamya (Mutlaka Deneyin Nefis Bir Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr bamya
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet soğan yemeklik doğranmış
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 3-4 adet soyulmuş ve doğranmış domates
• 4-5 diş sarımsak
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 1 çay kaşığı tuz
• Zeytinyağı

Nohutlu Bamya (Mutlaka Deneyin Nefis Bir Tat) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle nohutumuzu düdüklüde haşlayalım. Bamyaları ayıklayıp limon suyu sıktığımız suda bekletelim. Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye koyarak zeytinyağında kavuruyoruz. Ardından bamya, nohutlar, soyulmuş ve doğranmış domatesi, 1 bardak sıcak suda limon tuzu eritilmiş bir şekilde tencereye ilave edelim. Sarımsakları ve tuzunu da koyarak 30 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgiler