Taze Bamya Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

mihrimah 2.352 Takipçi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Taze Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo taze bamya
1 adet büyük kuru soğan (yemeklik doğranmış )
1 adet yeşil biber (küçük doğranmış )
1 adet domates (rendelenmiş )
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, tozşeker
3 subardağı su
yarım limonun suyu

üzeri için

1 tutam ince kıyım maydanoz
bamyalar suda bekletmek için yarım çay bardağı üzüm sirkesi,

Deneyen Fotoğrafları

ellerinize saglik çok guzel oldu

fadile.Ascioglu

Suyunu cok cekiyor, tekrardan su ekledim. ilk defa yaptim ve yicez :)

Pelin Z

Harika oldu ekşiliği gayet yerinde ve sünmüyor çok teşekkürler

Gizem Şimşek

eksili guzel yaz yemegi

Hadiye akuc

4 Deneyen Fotoğrafı

Taze Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bamyaların tepelerini çevirerek kesip ayıklanır.
Sirkeli suya koyun tencereye yağları koyun soğanı koyup 2 dk çevirin.
Üstüne domatesi ve salçayı koyun iki dk daha çevirin bamyaları yıkayıp süzün.
Tencereye koyun tuzu şekeri baharatları serpin kısık ateşte 10 dk seğnemesini bekleyin.
Suyunu verin limonu sıkıp koyun kısık ateşte 45 dk pişirin afiyet olsun.

not :çok kaşıkla karıştırılmasın tane tane olur suyunu salmaz. Sirkeli suda bekletmenin sebebi bamya salyasını salmıyor

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.