Nohutlu Bamyam

Nohutlu Bamyam Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo buzluk bamya
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım konserve domates
• 1 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık
• 2 kase haşlanmış nohut (size fazla geldi ise azaltabilirsiniz❤️)
• Yeteri kadar su

Bamyaların temizliği için;

• Sirke ve tuz

Nohutlu Bamyam Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm arkadaşlar 🌼Hayırlı akşamlarınız olsun 😍Bugünkü akşam menümüz nohutlu bamya 👌
eminim sizlerde çok seviyorsununuzdur 😉evet isterseniz başlayalım yapımına 👉 arkadaşlar ben yazdan bamyalarımı buzluğa atmıştım büyük olanlarda gözüme hoş gözükmediği için doğruyorum görüntüsü çok hoş oluyor sevmeyen çocuklarınıza deneyebilirsiniz😊

1. Buzluktan çıkardığım bamyaların üzerine yarım çay bardağı sirke ve bir tatlı kaşığı tuz atıyoruz dezenfekte olması için önemli 👉👉👉
2. Ardından yemeğimize başlıyoruz zeytinyağımızı tencereye alıyoruz doğranmış soğanlarımızı üzerine ekliyoruz
   rengi dönene kadar kavuruyoruz.
3. Daha sonra salçamızı ekliyoruz kavrulunca konserve domatesleri ekliyoruz pişmeye bırakıyoruz 5  dk kadar kavuruyoruz.
4. O sırada bamyalarımızı yıkıyoruz duru suyla (sirke ve tuz dökmüştük dezenfekte olmaları için ondan önce sakin yıkamayın bamya salyasını salacaktır güzel bir görüntü elde edemeyiz sirke ve tuz döktükten sonra iki defa durularsak yeterli 😊)
5. Ardından kavrulan domateslerin üzerine bamyalar ekliyoruz ve iki kase haşlanmış nohutlarımızı ekliyoruz 👌eğer konserveniz fazla sulu değilse su ekleyebilirsiniz.
6. Kısık ateşte bir saat kadar pişiriyoruz yumuşadıkları zaman yemeğimiz hazırdır 👩‍🍳herkese afiyet olsun 😊😊😊pilav ile servis yapabilirsiniz 👌