Nohutlu Ispanak Salatası

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz

Üzeri için

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 küçük mor soğan yoksa beyazda olur
• 1 kase sarımsaklı yoğurt

Nohutlu Ispanak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları temizleyip doğrayarak bir bardak suda biraz haşlayalım.
2. Haşlanan ıspanağı süzelim.
3. Yemeklik doğradığımız soğanı tereyağı ve sıvı yağ ile kavuralım.
4. İçerisine salça ve tuzu ekleyip kavuralım.
5. Kavrulan soğanların içine suyunu sıktığımız ıspanağı ekleyip ıspanağı kavuralım.
6. Diğer tarafta piyazlık doğradığımız soğanı tereyağında tuz ile kavuralım.
7. İçerisine baharatlarını ekleyip nohutuda ilave edelim. Kavuralım.
8. Kavrulan ıspanağı sarımsaklı yoğurtla beraber karıştırıp servis tabağına alalım.
9. Üzerine kavrulmuş nohutu döküp isteğe göre maydanoz serpelim. Her masaya yakışacak lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim. ❤️