Nohutlu Köfteli Ana Yemek

Nohutlu Köfteli Ana Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için

• 200 gr kıyma
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik ince bulgur
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane yumurta
• Tuz
• Pul biber
• Toz kırmızı biber
• Karabiber
• Nane

Diğer malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tane orta boy patates
• 1 tane havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• Yağ
• Tuz
• Nane
• 1 diş sarımsak

Nohutlu Köfteli Ana Yemek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese. Hem çok lezzetli hem çok besleyici hemde kolay olan bu yemeğimizi ana yemek olarak yapabilirsiniz.

1. Öncelikle köftelik malzemeyi bir kaba alıp iyice yoğuralım. Ve un serptiğimiz bir tepsiye köfteleri misket kadar olacak şekilde yuvarlayim.
2. Daha sonra bunları biraz dinlenmeye bırakıp patatesini soyup havucunu da yıkayıp küçük küp şeklinde doğrayalim.
3. Daha sonra bir tencereye yağ i koyup üzerine salçayı ekleyip kavuralım.
4. Patates ve havuçu ekleyip karıştıralım.
5. Daha sonra nohutu da koyup kaynamaya bırakalım.
6. Patates ve havuçlar yumuşayınca köftelerini katalım.
7. Tuzunu da ayarlayıp pişmeye bırakalım.
8. Piştikten sonra üzerine nane ve bir diş sarımsak doğrayıp tencerenin ağzını kapatıp dinlendirelim. Herkese afiyet şifa olsun.