Nohutlu Mücver
Nohutlu Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Kabak ve havucu rendeleyip temiz bir bez ile suyunu iyice sıkın. Bu aşama çok önemli.
- Nohutları ezin. Sonrasında sıvı yağ dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirip yoğurun.
- Tavanızı az yağ ile yağlayın.
- Harçtan 2 kaşık alıp yuvarlayın ve üzerine bastırıp yassılaştırın.
- Tüm harç bitene kadar aynı şekli verip orta ateşte önlü arkalı kızartın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
