Nohutlu, Semiz Otu Salatası

Nohutlu, Semiz Otu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo semizotu
• 4 su bardağı yoğurt
• 1 adet salatalık
• Yarım demet dereotu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz,karabiber

Hazırlanışı

1. Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlıyoruz.
2. Haşlama suyuna bir çay kaşığı karbonat atarsanız lokum gibi olucaktır nohutlarınız.
3. Daha sonra bir adet soğanı yağda kavurup üzerine salça ve baharatlarımızı ilave ediyoruz.
4. Haşladığımız nohutları bu karışıma ekleyip ocaktan alıyoruz.
5. Semizotu,yoğurt,salatalık ve dereotunu bir kasede karıştırıyoruz.
6. Semizotlu harcı tabağa alıp üzerine nohutlu harcımızı ekliyoruz ve salatamız hazır. Afiyet olsunnnn.