Nohutlu Tavuk Baget Yemeği

Nohutlu Tavuk Baget Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk baget
• 2 adet orta boy kuru soğan (Soyulup irice kesilecek )
• 1 baş sarımsak (Soyulup diş kalacak )
• 4 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
• 3 adet armut domates (Soyulup iri küp kesilecek)
• 2 adet patates (Soyulup iri küp doğranacak )
• 2 adet havuç (Soyulup küp doğranacak )
• 1 subardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı su

Nohutlu Tavuk Baget Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk bagetleri yıkayalım 30 dk haşlayalım.
2. Suyunu süzelim.
3. Pilav ve çorbalarda kullanabiliriz tencereye yağları, soğanı ,biberi ,sarımsağı, patatesi, havucu koyalım.
4. 3-4 dk kısık ateşte kavuralım.
5. Tuz, karabiber, tozşekeri serpip karıştıralım
6. Domatesi ekleyelim.
7. 5 dk kısık ateşte pişirelim .
8. Tavuk bagetleri ilave edelim.
9. Bir çay bardağı tavuk suyu koyalım.
10. 5 su bardağı suyu da ekleyelim.
11. Nohutu ilave edelim bir kere karıştıralım.
12. 5 dk orta ateşte 40-45 dk çok kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

Not :damak tadınıza göre tuzunu ayarlayabilirsiniz