Nur Pasta

Nur Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre 1, 5 da katabilirsiniz)
• 1 su bardağından çeyrek eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Islatmak için: 300 ml süt

Üzeri için:

• 700 ml süt
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket krem şanti
• Hindistan cevizi

Nur Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın ,sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpalım en son toz malzemeleri de eleyerek katıp karıştırıp yağlanmış büyük boy borcama dökelim ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Bu arada pudungi 700 ml sütle pişirelim, soğuyunca krem santiyi pudinge ekleyip çırpalım. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca üzerini kürdanla delelim ve 300 ml sütü dökelim. Kek sütünü çektikten sonra pudingini dökelim 2 saat sonra üzerine bolca hindistan cevizi serpelim. Kekimiz servise hazır Afiyet olsun :))