Nutellalı Fındık Ezmeli Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

Nutellalı Fındık Ezmeli Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 40 gram bitter çikolata ( benmari usulü erilecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı elenmiş un

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

İçi İçin ;

• Nutella
• Fındık ezmesi

Cocostar Tadında Hindistan Cevizli İçin ;

• 2 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yumurta akının yarısı
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Nutellalı Fındık Ezmeli Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar;

1. Öncelikle şerbet hazırlanır ve kenarda bekletilir.
2. Şeker ve su şekerin erimesi için ocağa alınır suyun kaynamasına gerek yok ısınması ve şekerin erimesi yeterli
3. Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır, un kontrollü olarak eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açıyoruz ve içine Nutella ya da fındık ezmesi koyarak top haline getiriyoruz.
5. Hindistan cevizi yumurta akı ve pudra şekerini karıştırıp aynı işlemi bunun için de yapıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip ilk sıcakları gittikten sonra şerbetimize batırıp servis tabağımıza alıyoruz.
7. Kurabiyeler fırından çıkarınca yumuşak olacaktır, bekleyince hemen toparlıyor kendisini☺️

Afiyet olsun 🥰🥰