Nutellalı Mozaik Kek

Nutellalı Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta oda ısısında
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt (oda ısısında)
• 3 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 dolu yemek kaşığı nutella

Nutellalı Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kapta beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iki dk kadar çırpıyoruz. En son unu ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Karışımı iki kaba bölüp birine kakao ve nutellayı ekleyip onu da çırpıyoruz.
4. Daha sonra margarin ile yağladığımız kalıba önce kakaolu daha sonra sade olan karışımlardan azar azar ekliyoruz.
5. İki kaşık beyaz karışım sonra iki kaşık kakaolu karışım ardından iki kaşık beyaz karışım sonra iki kaşık kakaolu karışım bu şekilde harç bitene kadar devam ediyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.
7. Püf noktası; yumurtanın oda sıcaklığında olması ve şekerle yumurtanın krema kıvamına gelene kadar çırpılması. Ancak böyle güzel kabaran içini çeken bir kekiniz olabilir. Fırınınız önceden ısıtılmış olmalı.