Ödüllü Starbucks Kurabiyesi (Orjinal Tarif)

Ödüllü Starbucks Kurabiyesi (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un( kontrollü ekleyin)

Ödüllü Starbucks Kurabiyesi (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın.
2. Tereyağı,su ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
3. Kabartma tozu, tarçın ve unu da ilave edip yoğurun.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve son olarak damla çikolata ve cevizi de ekleyip karıştırın.
5. Hamuru ikiye bölüp rulo şekli verin ve ayrı ayrı iki silindir yapıp streç filme sarın.
6. Buzluğa atıp 30-40 dakika dinlendirin.
7. Buzluktan çıkarıp 1,5-2 cm kalınlığında dilimleyin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
8. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Daha fazla pişirirseniz kurur.
9. Fırından çıkınca yumuşak gelebilir soğuyunca sertleşecektir.