Oğlumun Diş Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- Tarçın
- Bal ve su (yapıştırmak için)
Üzeri için:
- Şeker hamuru (ben beyaz ve mavi kullandım)
- Şekil için: Diş kalıbı
Oğlumun Diş Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz.
- Ardından önce margarini ekleyip yoğuruyoruz sonra pudra şekeri ile tarçını da ekliyoruz.
- Son olarak alabildiği kadar un koyup güzel bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurdan parçalar alıp streç film arasında merdane ile açıyoruz.
- Diş kalıbıyla şekil verdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerini kürdanla deliyoruz ve 15 önceden ısıtılmış 180 derece de pişiriyoruz.
- Kurabiyeler soğuduğunda beyaz şeker hamurunu yağılı kağıt arasında açıp diş kalıbıyla şekil veriyoruz.
- Kurabiyeleri balı su sürüp üzerine şekil verdiğimiz şeker hamurlarını yapıştırıyoruz ve dilediğimiz şekilde süsleyebiliriz.
- Ben oğlumun diş buğdayı için kurabiye sepeti de yaptım bunun içinde kurabiyeleri fırına koymadan çöp şişe takıp pişirdim.