Oğlumun Elinden Krem Peynirli Tavuk Dürüm (Videolu)

Oğlumun Elinden Krem Peynirli Tavuk Dürüm (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kutu krema (200 ml)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 12 dilim kaşar peynir
• 6 adet lavaş
• 6 yemek kaşığı krem peynir
• 6 adet kornişon turşu
• Chipotle sos
• Hardal
• Barbekü sos

Oğlumun Elinden Krem Peynirli Tavuk Dürüm (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz.
2. Sıvı yağı tavamıza alıp ısınana kadar bekliyoruz.
3. Tava ısındıktan sonra tavuklarımızı suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
4. Kremamızı tavukların üzerine döküyoruz.
5. Kekik, kırmızı toz biber, kajun baharatı, sarımsak tozu ve tuzu ilave edip iyice karıştıktan sonra kaynamadan ocağı kapatıyoruz.
6. Tavukların üzerine kaşar dilimlerini koyuyoruz.
7. Lavaşların içine krem peynir sürüyoruz.
8. Her lavaşa iki kaşar dilimi olacak şekilde 6 adet lavaşa tavuklarımızı bölüştürüyoruz.
9. Kornişon turşu, chipotle sos, hardal, barbekü sos ilave edip lavaşlarımızı sarıyoruz.
10. Yanına patates kızartması ile birlikte servis ediyoruz.

Afiyet olsun.