Okul Çocuklarına Beslenmeye Ponçik Sandviç

Okul Çocuklarına Beslenmeye Ponçik Sandviç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket toz maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 5 .5 buçuk su bardağı un

Okul Çocuklarına Beslenmeye Ponçik Sandviç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü ocakta ılıtalım, içine toz maya ile toz şekeri ekleyip karıştıralım.
2. 5 dakika bekleyelim kabarsın.
3. Diğer taraftan suyu sıvı yağ ,yumurta, yoğurt karıştırıyoruz .
4. Sütü ekleyip tekrar karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yapalım .
5. Hamurun üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat dinlendirin.
6. Hamur dinlendikten sonra elimizle yuvarlayıp tepsiye yerleştirilir.
7. Hepsine aynı işlemi uygulayın.
8. Yarım saat tepsi mayası verin.
9. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin .
10. Fırından çıkınca üzerini temiz bir bezle örtüp dinlendirelim sertleşmesin.
11. Ponciklerimiz soğuduktan sonra ortadan kesip içine domates peynir marul koyalım sandvçilerimiz hazır.