1 paket krem şanti ( içindeki 2 poşette kullanılacak)
1 bardak süt
Hindistan cevizi
Okul İçin Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılır ,diğer malzemelerde karıştırılıp akışkan bir hamur haline getirilir.
Yağlanmamış kızgın orta ateşteki yapışmaz tavaya bir yemek kaşığı hamurdan dökülür ve üzeri göz göz olunca alınıp poşete koyulur. Dikkat edilmesi gerekenler yüksek ateş olmayacak hemen pişiyor tek taraflı pişirilecek.
Poşetin içinde yumuşayan kreplerin arasına krem şanti sıkılıp hindistan cevizine batırılacak.
Herkesin bildiği bir tarif olabilir ben kızımın okulunun kermesi için yaptım ve böyle kalabalık ortamlara yapılabilir diye fikir vermek istedim. Çocukların yemesi kolay olsun diye kap kek kağıtlarına koydum. Benim yaptığım ölçüden 27 tane çıktı.