Olağan Üstü Lezzetiyle Patatesli Domatesli Pişi

Olağan Üstü Lezzetiyle Patatesli Domatesli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 paket yas maya
• 3 yemek kaşığı ince kiyilmis dereotu
• Tuz
• Su

İç malzemesi;

• 500 gr haslanmış patates
• 3 adet kuru soğan
• 3 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 9/10 dal maydanoz
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Kızarmak için;

• Sıvı yağ

Olağan Üstü Lezzetiyle Patatesli Domatesli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Disi citir citir olagan üstü bir pisi oluyor kizlar 🥔🥔🌶🌶🍅🍅 Yağ filan da çekmiyor akıllara en çok takılan ve sorulan sorun

1. Öncelikle hamurumuzu su ve dereotu hariç bütün malzemelerini karıştıralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak en son dere otunu da ilave edip tekrar yoğuralım kabarması için için ilik bir yere alıp iç malzemesini hazırlayalım.
2. İç malzemesinde yağ yok bütün malzemeleri minik minik doğrayıp güzel karıştıralım. Baharat ve tuz ölçüleri size kalmış damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
3. Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp mutfak bezinin üstüne sıralayalım.
4. Üstünü strec folyoyla örtüp on beş dakika kadar bekletip çay tabağı büyüklüğünde açıp iç malzemesinden koyup kapatalım istediğiniz şekilde yapabilirdiniz tercih sizin hamur bitene kadar ayni işlemi yapalım.
5. Sıvı yağını geniş bir tencereye alalım. İki üç bardak sıvı yağ koyabilirsiniz.
6. Yağ iyice ısiıdıktan sonra birazcık kızmaya yakın pişilerden koyup her iki tarafını kızartalım. Pişiyi sıvı yağa koyduktan hemen sonra çevirin.
7. Çevire çevire kızartın soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.