Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi

Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi
Elif Atalar
Elif Atalar
519.549 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • Bölünmüş yufkaları ıslatmak için bir kase içme suyu
  • Kızartmak için Sıvı yağ

Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Bugün sizler ile hafta sonu kahvaltılarına, beş çayının yanına, okuldan gelen çocuklara, ani gelen misafire yapmanız için puf puf kabaran tadı pişiye benzeyen ama hazır yufka ile yapılan çok kolay bir tarif paylaşmak istiyorum. Yufkaları akşamdan hazırlayıp sabah kesip, dilimleyip suya koyup hemen kızartarak 10 dakikada çay demlenmeden kahvaltıya hazır edebilirsiniz. . Hadi başlayalım. .

  1. 1 yufkayı alın tezgaha yayın.
  2. 1 yumurtayı alın, bir kaseye kırın çatalla güzelce çok ama çok iyi çırpın.
  3. Çırpılmış yumurtayı yufkanın her yerine güzelce elinizle yada fırça yardımı ile sürün. Yufkanın her yeri yumurtalansın.
  4. Yufkayı bir kenarından başlayarak 2-3 parmak kalınlığında bitene kadar enli rulo şeklinde  sarın.
  5. Diğer yufka içinde aynı işlemi tek tek yapın.
  6. 1 yufka+1 çırpılmış yumurta+sararak bitirme şeklinde.
  7. Şimdi 2 adet sarılmış yufka rulomuz var. Bunları hemen de kızartabilirsiniz yok sabaha hazır olsun diyorsanız da yufkaları ortadan ikiye keserek bir tepsiye koyup tepsinin üstünü streçleyerek buzdolabında bekletebilir sabah kızartabilirsiniz.
  8. Bir kaba içme suyumuzu koyalım. .
  9. Derin bir tavaya yağ koyalım güzelce ısıtalım.
  10. Yumurtalı yufkaları 3-4 cm uzunluğunda keselim, dlimleyelim. .
  11. Dilimlediğimiz, kestiğimiz yumurtalı yufkaları önce suya batıralım, çıkaralım.
  12. Bir süzgeçe çıkarttığımız yufkaları dizelim 1-2 dakika suyunu süzdürüp hemen kızgın yağa atalım ve güzelce kızartalım.
  13. Tavayı yavaşça ileri geri sallarsanız yufkalar puf puf kabaracakdır. Resimlerden görebilirsiniz. .

Not : Kızgın yağa atarken çok dikkatli olun kendinizi koruyarak atın. . Benimkiler hiç patlamadı ama siz yine de patlayabilir diye düşünerek kendinizi koruyun ve  çok dikkatli olun. .

Ben suya batırıp çıkartırken birkaç tane 7-8 tane olsun yağa toptan atayım diye sudan çıkan yufkaları süzgeçe diziyorum hemde bu sayede suları biraz daha süzülüyor 7-8 tane olunca da yağa atıyorum.Siz de bu anlattığım gibi  yapabilirsiniz.

Yufkalar kızardı sıcak sıcak servis yapın. İsteğe göre yufkaların içine peynir, maydanoz, pul biberli harç da eklenebilir. .Bazı kızarttıklarınızın üzerine pudra şekeri de dökebilir tatlı tatlı yiyebilirsiniz…her ikisi de çok lezzetli oluyor :))))))))))) ben normalini seviyorum….çocuklar ve eşim ise pudra şekerlisini seviyorlar :)))))))…..Puf puf kabarmış lezzetli kahvaltılık yufkalarımız hazır ….

ÇOK ÖNEMLİ BİLGİ :)))))

Not : Yufkalar kızarırken tavanızın ağzını metal,cam kapakla   SAKIN SIKICA  KAPATMAYIN !!!!!

Her ne kızartılıyorsa ( patates,çiğ börek,patlıcan,biber,siğara böreği) kızartma yaparken kapak tam kapatılırsa tava hava almaz kapakta su buharı birikir kapağı açarken su buharı yağa  damlar ve bu da  hiç de hoş olmaz her yere üstünüze başınıza  sıçrar, tava alev alabilir …tavanın ağzını 2 kat   kağıt mutfak havlusu ile kapatabilirsiniz…kapak kapatırsanız da tam kapatmayın …kapak ile tava arasın da açıklık bırakın, tava hava alsın  buhar oluşmasın…ben slikon delikli kapak kullanıyorum o nedenle tava resimler de  tam kapalı görülüyor siz metal,cam  kapak kapatacaksanız dikkatli olun…tavanın ağzını  2 kat kağıt havlu ile kapatmak  en pratiği…..ama ona da dikkat etmek  başında beklemek lazım kağıt alev almasın diye….

Bu arada bunları genel bilgi olsun,kızartma yaparken  dikkatli olun diye yazdım benim tarifde ki yufkalarım  kızartırken hiç ama hiç  sıçramadılar….. ama her zaman  dikkatli olmak en güzeli….:))))))))

Afiyetler olsun. .

Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 1 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 2 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 3 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 4 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 5 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 6 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 7 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 8 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 9 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 10 Kahvaltıya Yumurtalı Yufka Kızartması - Yufkalı Çakma Pişi :)) 11 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hazır Yufkadan Kolay Pişi Tarifi 03.03.2015 21:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.03.2015 11:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pişi Tarifi (videolu)

Pişi Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Pişi Nasıl Yapılır?

Pişi Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Kabartma Tozlu Pişi (Videolu) Tarifi

Kabartma Tozlu Pişi (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Yufka Mantısı (videolu) Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kışlık Konserve Domates Sosu Tarifi

Kışlık Konserve Domates Sosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Cevizli İrmik Helvası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Borcamda Yaş Pasta Tarifi

Borcamda Yaş Pasta

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şeftali Kompostosu Nasıl Yapılır?

Şeftali Kompostosu Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bisküvili Çikolata Topları Tarifi

Bisküvili Çikolata Topları

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler Tarifi
Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler

Kısıtlı Zamanların Kurtarıcısı: Hazır Çorbalar Hızla gelişen ve değişen hayat şartlarına, iş hayatının verdiği fiziksel…

İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Tarifler Geri
Videolar Geri