Önce Haşla Sonra Fırınla Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Harika Patates Tarifi (Videolu)

Önce Haşla Sonra Fırınla Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Harika Patates Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kajun baharatı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

Önce Haşla Sonra Fırınla Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Harika Patates Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle patateslerin kabuklarını soyalım. Küp küp doğrayalım.
2. Büyükçe bir tencereye su koyup kaynatalım.
3. Kaynayan suyun içine kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
4. Daha sonra patatesleri de ekleyip 15 dakika kaynatıp haşlayalım.
5. Patatesleri süzelim.
6. Başka bir kapta sıvı yağ ve baharatları ekleyip sos elde edelim.
7. Patateslerle sosu harmanlayalım.
8. Fırına verelim.
9. 200 derecede üzerleri nar gibi olana kadar pişirelim. Afiyet olsun.