Orjinal Pastane Un Kurabiye (Videolu)
Orjinal Pastane Un Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram un
- 250 gram biskin yağ
- 250 gram pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Orjinal Pastane Un Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tezgaha unu döküp ortasını havuz gibi açalım. Pudra şekeri, yağ ve vanilyayı koyalım.
- Önce ortasındaki yağ ve pudra şekerini karıştıralım sonra çevresindeki unu da alarak hamuru yoğurmaya başlayalım. Hamuru biraz zor toplanan bir hamur.
- Yağı yumuşayıp hamur toplanana kadar yoğurma işlemine devam edelim.
- Hamurumuzu uzun şekilde kesip kalın fitiller yapalım. Zor toplandığı gibi çabuk dağılan bir hamur. Elimizle yuvarlayarak düzgün şekil verelim.
- Yapmış olduğumuz fitillerin, üzerinin düz olması için, çok bastırmadan merdane ile geçelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 120 derecede ısıtılmış fırında 45 dakikadan sonra kürdan testi yapalım kolayca girmiyorsa pişmiş demektir.
- Dışı yumuşacık dağılan içi hafif sert harika bir lezzet afiyet olsun sevgiyle kalın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
