Orman Meyveli Panna Cotta

Orman Meyveli Panna Cotta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket jelatin (4 yaprak)

Üzeri için;

• Hazır orman meyve sosu
• Frambuaz

Orman Meyveli Panna Cotta Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, krema ve şekeri tencereye alıp karıştırarak kaynatıyoruz.
2. Kaynamaya yakın vanilyayı atıp kaynamasını bekliyoruz.
3. Bu sırada jelatini ayrı bir kapta üzerini geçecek kadar ılık su ekleyip erimeye bırakıyoruz.
4. Kaynayan karışıma iyice yedirerek jelatini ekliyoruz.
5. Ters çevirmek istiyorsanız kabınızı ıslamanız gerekecek.
6. Kaselerin ilk sıcaklığı geçtiğinde buzdolabında min 4 saat bekletiyoruz.
7. Sosuda isteğe bağlı olarak servis esnasında ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌺.

Not: jelatin dr. Oetker in %100 sığır içeriklidir. Bu konuda çok hassasım.