Öncelikle sosu yapalım ki sos bir köşede soğuya dursun.
1 su bardağı suyun üzerine orman meyveli sosu dökelim.
Kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra altını kapatalım. Gidip gelip karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Daha sonra kekimizi hazırlayalım. Bunun içinde önce yumurta ve şeker iyice çırpılır köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra süt, yağ ve vanilya ilave edilir iyice çırpılır.
Unu ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyelim.
Margarin ile yağlanmış tart kalıbına dökelim ve 180 derecede fırında pişirelim kürdan testi yapıp piştiğini anladıktan sonra kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
Krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpalım soğutalım.
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürüp 10 dk donmaya bırakalım ,soğuduktan sonra üzerine sosunu dökelim ve afiyetle yiyelim 👌. @neslihankitchen.