Otlu Krep

Otlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağından 1 parmak eksik un
• Pişirmek yağ
• Yarım demet maydanoz
• 3 tane taze soğan
• Dere otu da koyabilirsiniz

Otlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve sütü çırpma kabına alıyoruz .
2. Çırpınca arkadan su ve tuzu ekliyoruz onları da çırptıktan sonra yavaşça unu ekliyoruz .
3. Tam kıvam olunca yeşillikleri ekliyoruz tam bi krep kıvamı oluyor.
4. Tavayı yağladıktan sonra bi kepçe ile döküyoruz.
5. Altı pişince çeviriyoruz diğer kalanları da hepsini aynı şekilde.
6. En son labne krem peynir ve ya reçel sürdükten sonra sarıp yiyebilirsiniz.
   Çok güzel bi tadı oluyor.
   Şimdiden afiyet olsun.