Otlu Krep Yapımı

Otlu Krep Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• Aldığı kadar un (1,5- 2 su bardağı )
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu

Otlu Krep Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta yumurta ve sütü çırpın. Un, tuz kabartma tozu ekleyip tekrar çırpın. Unu azar azar ilave edip hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz. Dereotu ve maydanozu ekleyip karıştırın. Krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ ekleyip her tarafına yayalım. Tavayı iyice kızdırdıktan sonra bir kepçe krep hamurundan koyup tavanın her tarafına yayın kısık ateşte arkalı önlü hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet şeker olsun :)