Ovaleksli Pasta Keki

Ovaleksli Pasta Keki Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı ovaleks
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• 1 bardak un
• 1 dolu kaşık kakao

Keki ıslatmak için ;

• 1 bardak süt ya da bir bardak şerbet

Kreması için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 buçuk kaşık kakao
• 1 kaşık un 2 kaşık nişasta
• 2 bardak süt
• 1 tane sütlü çikolata
• 1 tane sütlü çikolata

Sıvamak için;

• 1 tane krem şanti
• Yarım bardak süt
• Yarım bardak süt

Ovaleksli Pasta Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için bütün malzemeleri birlikte kaba alalım .
2. 10 dakika kadar çırpalım .
3. İçinde ovaleks olduğu için malzemeleri hep birlikte çırpalım.
4. 30 santim ya da benim gibi iki katlı yapmak isterseniz 40 santim bir kalıba kek hamurunu döküp 170 derecede 45 dakika pişirelim .
5. Pişen keki bir gün dinlendirelim .
6. Kreması için çikolata hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak kaynatalım kaynayınca çikolatayı da atalım ve kremamızda soğumaya bırakalım.
7. Üzeri için tarife uygun bir tane krem şanti çırpalım.
8. Dinlenen ve bölünen keki süt yada şerbet ile ıslatalım .
9. Daha sonra yaptığımız kremaya ara kata sürelim .
10. En son yaptığımız krem şanti ile pastayı sıralayalım.
11. 1 saat dinlendirip servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun.