Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük dilim somon
Sosu için
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet küçük boy domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Özel Sosuyla Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Yapılışı
- Normal bir borcamda somon balıkları temizleyip koyun.
- Sosu için soğanı ,biberi ,domatesi rendeleyin tavada sos için önce sıvı yağını ve salçayı ekleyin.
- Daha sonra rendelediğiniz malzemeleri beraberce koyun karıştırın.
- Üzerine tuzunu yarım su bardağı suyla son kez 5 dakika daha pişirin.
- Ilıyınca somonların her yerine tüm sosla iyice harmanlayın.
- O şekilde bir gece veya bir kaç saat buzdolabında bekletin. Bunun sebebi hem daha lezzetli hemde daha güzel pişmesi için olucaktır.
- Bir gün sonra 200 derece olan fırında yarım saat pişirin yanında bir kaç dilim limon ve roka eşliğinde servis edin tam balık mevsimi bu tarif kaçmaz 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
