Özel Sosuyla Güveçte Tavuk

Özel Sosuyla Güveçte Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk pirzola
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• yarım su bardağı süt
• 3 diş sarımsak
• 2 adet defne yaprağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım su bardağı su
• Tavuk baharatı
• Tuz

Özel Sosuyla Güveçte Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk dışındaki tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
Tavukta eklenerek 2 saat buzdolabında bekletilir. Ancak ben tavuğu derisiyle koydum bu yüzden hiç yağ kullanmadım kendi yağıyla daha güzel oluyor.
Daha sonra güvece derisi güvecin tabanına gelecek şekilde yerleştirdim ve altı çok kısık şekilde tavuk suyunu çekene kadar pişirilir.
Çok lezzetli ve pratik bir tarif şiddetle tavsiye ederim 😍 Afiyetler olsun şimdiden. 😍