Palamut Fırın
Palamut Fırın Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük Palamut (halka kesilmiş)
- Domates (halka kesilmiş, balık dilimleri sayısında)
- Defne yaprağı (balık dilimleri sayısında)
- Limon (ince kesilmiş)
- 4 diş Sarımsak
- 1 adet Soğan ( piyaz doğranmış)
- 10 Mantar
- Zeytinyağı
- Karabiber-Tuz
Palamut Fırın Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle fırın 180 dereceye ayarlanır. Mantarlar yıkanıp süzülür.
Zeytinyağı ile fırın kabı yağlanıp Domates halkaları yerleştirilir. Her bir domates halkasının üzerine bir balık dilimi konup tuz karabiber serpilir. Balık dilimlerinin üzerine Defne yaprakları ve limon dilimleri koyulur. Soğanlar ve mantarlar balıkların arasına yerleştirilir. Tüm malzemelerin üzerine biraz tuz serpilip, zeytinyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 20dk kadar pişirilir.
Ben karides, roka, soğan ile servis yaptım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
