Palamut Tava
Palamut Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet doğranmış palamut
- 3 yemek kaşığı beyaz un
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- Göz kararı tuz (1 yemek kasığından biraz az
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
Palamut Tava Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. 1 senedir Sakarya Akyazı”dayız. Buranın pazarı çarşamba günüdür. Pazarında balıklar, hem taze hem de uygun oluyor. Eşimle balığı çok severiz
Gelelim tarifimize:
- Doğranmış balıklarımızı güzelce bol suda birkaç kez yıkıyoruz ve süzgece alıp, suyunu salması için bırakıyoruz.
- Daha sonra balıklarımızı bir kaseye koyduğumuz beyaz un, mısır unu ve tuzla beraber harmanlıyoruz.
- Ocağımızın altını açıp, tavamıza sıvı yağ ekleyip, kızmasını bekliyoruz. Balıklarımızı un karışımına bulayıp, tavamıza alıp, önlü arkalı kızarmasını sağlıyoruz. Havlu kağıt serdiğimiz tabağa kızaran balıklarımızı alıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
