Pamuk Poğaça (Soslu)

Pamuk Poğaça (Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı içerisine sarısı üzerine olacak
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı intense may
• Aldığı kadar un kontrollü ekleyin

İç harcı için

• Beyaz peynir

Sosu için

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı labne peyniri

Pamuk Poğaça (Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,süt, sıvıyağ ,yumurtanın akı, tozşeker, instantmayayı iyice karıştırın unu ve tuzu da ekleyin yumuşak bir hamur elde edin hamuru mayalanmaya bırakın.
2. Kabaran hamuru 12 tane beze yapın elinize biraz açarak içerisine beyaz peyniri koyun
3. Yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serilmiş borcama alın vaktiniz varsa 45 dakika mayalandırın eğer ki vaktiniz yoksa önceden ısıtılmış fırında 20 dakika daha mayalandırın
4. Üzerinin sosu için bir su bardağı yoğurt yumurta sarısı labne peyniri karıştırıp üzerine gezdirin.
5. Önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirin❤️❤️❤️❤️ deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.🌟bu poğaça üzerine sos dökmek istemiyorsanız sadece yumurtanın sarısını da sürebilirsiniz o zaman normal poğaça olacak ama yinede yumuşacık bir poğaça olur. Evinizde yoğurt yoksa bu sosu sütle de yapabilirsiniz 😋.