Pamuk Ve Ağlayan Pasta

Pamuk Ve Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt (soğuk)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Sosu için;

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket damla çikolata

Pamuk Ve Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ eklenerek bir tur daha çırpıyoruz.
3. Daha sonra un ,kabartma tozu ve vanilya eleyerek ilave ediyoruz.
4. Kakaoyu eliyoruz.
5. Daha sonra nişasta ekliyoruz ,nişasta eklememizin sebebi daha yumuşak bir kek elde etmemiz için.
6. Sonra yağlanmış borcama dökerek 180 derecelik fırına atıyoruz.
7. Pişene kadar krem şantiyi hazırlıyoruz.
8. Kek fırından çıkınca üzerine sütü gezdiriyoruz biraz dolapta dinlendikten sonra çikolata sosu bu dökerek servis ediyoruz afiyet olsun.