Pamuş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
Keki ıslatmak için :
Muhallebisi için :
- Dr.oetker muhallebi
- 4 su bardağı süt (tariften bir su bardağı eksik süt kullandım)
- 1 poşet toz kremşanti
Üzeri için:
- Yarım paket sade petibör bisküvi
- 1 çay bardağı süt (ıslatmak için)
Süslemek için:
- Bir su bardağı dolusu hindistan cevizi
Pamuş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Hafif tat sevenler kesinlikle denemeli😋 yumuşacık, enfes bir pasta tarifi🍰💜.
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpın, sonra sütü ve yağı koyup tekrar çırpın.
- Vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu eleyip son kez karıştırdıktan sonra kare borcama dökün.
- 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. (pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin. ).
- Kekimiz pişerken muhallebisini pişirin ve ılımaya bırakın.
- Pişen kek soğuduktan sonra üzerine kürdanla delikler açıp sütü gezdirin.
- Ilıyan muhallebiye toz krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpın. Kekin üzerine eşit şekilde yayın.
- Petibör bisküvilerimizi bir tabakta sütün içinde yumuşamasını sağlamak için 4-5 saniye bekletin ve muhallebinin üzerine dizin.
- Son olarak hindistan cevizini güzelce serpiştirip, en az 4-5 saat vaktiniz varsa bir gece buzdolabında dinlendirip, dilimleyerek servis edin. 🌸😋❤️.