Pancar Salatası (Kaşık Kaşık Yedirtiyor)

Pancar Salatası (Kaşık Kaşık Yedirtiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet pancar
• 1 adet yeşil elma
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 adet limon suyu
• 1 kutu mısır konservesi
• 5-6 kornişon turşu
• 4-5 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Haşlama için;

• Soğuk su

Pancar Salatası (Kaşık Kaşık Yedirtiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pancarlar soyulup doğranıp haşlanır. Su tencerenin üzerini biraz geçerse yeterli gelecektir.
2. Yumuşayan pancarlar süzülür (bu suyu dökmeyip makarna yada kuskus haşlayıp, kırmızı görüntü elde edebilirsiniz)
3. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır, yeşil elma rendelenir ve pancara ilave edilir. Mısırıda ekleyelim. Ben kuru dereotu ilave ettim.
4. Baharatları, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıp, servis edebilirsiniz 👌🏻🤗