Pancar Salatası Tarifi Videolu

Pancar Salatası Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 6 adet küçük boy pancar
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 1 adet büyük boy kapya biber
• 3 adet sarımsak
• 4 adet kornişon turşu
• Bir tutam yaş nane
• 1/2 (yarım) demet maydanoz/dereotu
• 1 avuç ceviz
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 / 1.5 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sirke

Pancar Salatası Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Pancarı iyice yıkayın ve kabuğunu soymadan rahat çatal batacak kıvama gelene kadar haşlayın.
2. Patatesi de aynı şekilde haşlayın.
3. Pancarın kabuğunu soymadan kaşık salatası olacak büyüklükte doğrayın.
4. Aynı büyüklükte olacak şekilde patatesi, havucu, yeşil biberi, kapya biberi, kornişon turşuyu doğrayın ve hepsini derin bir kaseye koyun.
5. Sarımsağı ince ince kıyın. Yaş nane ve maydanozu da ince ince kıyın.
6. Limon suyunu, nâr ekşisini, sirkeyi minik bir kapta karıştırın ve salata ile buluşturun. Dişe gelecek büyüklükte cevizi de ekleyin.
7. Tuzu da ilave edip karıştırın. Servise hazır. Afiyet olsun :) kanalımıza abone olmayı unutmayın:)