pandispanya-tarifi-373957

Pandispanya-tarifi-373957 Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 4 kahve fincanı un
• 2 kahve fincanı kakao
• 6 kahve fincanı toz şeker

Pandispanya-tarifi-373957 Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların sarılarıyla beyazlarını ayırıp ayrı kaplara alıyoruz. Yumurtanın sarılarına şekerin yarısını ekleyip mikserle mayonez kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Diğer tarafta yumurtanın beyazlarını şekerin kalan yarısıyla sürekli aynı yönde olacak şekilde çırpıyoruz. Yumurta beyazlarına yumurta sarılarını ekleyip spatulayla yumurtanın beyazını söndürmeden karıştırıyoruz çırpmıyoruz. Ayrı bir yerde un ve kakaoyu eliyoruz. Un karışımını da ilave edip yine söndürmeden spatulayla homojen bir karışım olana kadar karıştırıyoruz. Sonra fırçayla yağlamış olduğumuz kek kalıbına kekimizi döküp 170 derecede 35-40 dk pişiriyoruz. Pandispanyanızı pasta yapımında kullanabilirsiniz.