Pane Harçlı Döner Tadında Harika Tavuk Sote

Pane Harçlı Döner Tadında Harika Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğsü
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için ;

• 3 yemek kaşığı domates sosu (Tam kıvamında doğal domates sosu)
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tavuk baharatı
• 1 çay kaşığı sucuk baharatı
• Tuz

Bulamak için ;

• Pane harcı

Pane Harçlı Döner Tadında Harika Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsünü julyen doğruyoruz.
Sos malzemelerini derince bir kabın içinde karıştırarak tavuklarımızı her tarafına gelecek şekilde buluyoruz.
Üzerini streçleyip dolapta 2 saat dinlendirerek tavuğumuzu dolaptan çıkarıp üzerine pane harcını dökerek karıştırıyoruz.
Yapışmaz tenceremize yağı alıp kızdırıyoruz.
Etlerimizi içine alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak 30 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
Bir tepsiye alarak 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika üzeri kızarana kadar fırınlıyoruz.
Pişen etimizi pilav ve ayran eşliğinde servis ediyoruz. 🍴

Sosunun ve harcının verdiği lezzetle döner tadında nefis bir yemek. 🍗
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺