Pankek Pasta

Pankek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pankek için

• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin

Krema için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (buğday mısır farketmez)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kremşanti
• Muz
• Çilek
• Damla çikolata

Pankek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pankek için yumurta ve şekeri iyice kopuk olana kadar çırpın en az 5 dk.
2. Ardından sıvıları ekleyin un kakao vanilya kabartma tozu ayrı kapta karıştırıp öyle ekleyin.Hamur kıvamınzı kek kıvamındn bi tık akışkan olacak.
3. Ardından tavanızı sıvı yağ döküp peçete ile fazla yağını alın yapışmaz ve pürüssüz olur.
4. Hamurunuzdan 3 kek çıkacak şekilde ayarlayıp pişirin üstü göz göz olana kadar pişsin. Sonra çevirin çift taraflı pişirin.
5. Muhallebisini krem şanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirin hazırlayıp soğuması için bırakın krem şantiyi soğuduktan sonra ekleyin güzelce karıştırın meyveleri de muhallebiye ekleyip karıştırın. Benim küçük parça kalmıştı kekim onu da içine doğradım kalmazsa sizin sorun değil en alta bir kat üstüne krema bir kat daha pankek sonra krema şeklinde sırayla dizin.
6. isterseniz kakaolu kremsanti ile dişini kaplayabilirsiniz biz sevmediğimiz için kullanmadık süslemesini de zevkinize göre yapabilirsiniz 1 gece beklerse dolapta çok lezzetli olur.Afiyet olsun :).