Pankek Pasta

Pankek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pankek için;

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 bardak süt
• 1.5 bardak un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pastacı kreması;

• 2 bardak süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Pankek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pankek hamuru;Mikser ile yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Ardından tüm malzemeyi kaba alıp çırpma teliyle karıştırın.
2. Her pankekte bir tavayı peçete ile yağlayıp kısık ateşte pişirin. (boyutları size kalmış).
3. Kreması için;Tüm malzemeyi bi tencerede karıştırarak pişirin.
4. Kaynamaya başlayınca 1-2 dk daha kaynatıp altını kapatın.
5. İçerisine tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
6. Birleştirirken; pankek katlarının arasına krema sürüp üzerine dilediğiniz meyveyi yerleştirin ve süsleyin.Afiyet olsun.