Papatya Kurabiye (Tam Ölçü)

Papatya Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı elenmiş un (200 ml bardak)
• 4 çorba kaşığı tepeleme pudra şekeri
• 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 2 çorba kaşığı silme kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Papatya Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini iyice yoğuruyoruz.
2. Sonra içine vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
3. Hamuru dört eşit parçaya bölüp bir parçasını bir kaba koyup içine kakaoyu ilave ediyoruz.
4. İyice karıştırıyoruz. Kakaonun cinsine göre eğer sert bir hamur olursa içine kakaosun olan hamurdan bir parça daha ilave edebilirsiniz
5. Her iki hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak minik toplar yapıyoruz.
6. Ortaya kakaolu toplardan bir tane etrafına da 5 tane sıralayarak papatya şekli veriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun