Parmesanlı Roka Salatası

Parmesanlı Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım Demet Roka
• 1 adet Mor Soğan
• 1 adet Havuç
• 1 yemek kaşığı Toz Parmesan
• 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Balzamik Sos ya da Nar Ekşisi
• Tuz

Parmesanlı Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Roka, havuç ve soğanı güzelce yıkayın.
2. Rokaları orta büyüklükte doğrayın.
3. Soğanı halka şeklinde doğrayın ve havucu şerit kesici ile doğrayın.
4. Eğer şerit kesiçiniz yoksa rendeleyebilirsiniz.
5. Zeytinyağını, balzamik sosu ve tuzu bir kasede karıştırıp salatanızın üzerine dökün.
6. Son olarak parmesan peynirini de salatanızın üzerine serpin.
   Bu çok basit ama bir o kadar da lezzetli olan salata ile sofranıza renk katın.