Paşa Lokumu
Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı şeker
- 2 kahve fincanı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Ceviz
- Fındık
- Hindistan cevizi
Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kare fırın tepsimizin her yerini hindistan cevizi ile kaplayalım.
- Daha sonra muhallebisi için tereyağı hariç her şeyi karıştırarak pişirelim.
- Pişmeye yakın tereyağını katalım. Göz göz olunca ocaktan alalım, mikser ile çırpalım.
- Yavaşça hindistan cevizi serptiğimiz tepsiye dökelim.
- Bu şekilde soğumaya bırakalım.
- O sırada 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi hazırlayalım.
- Soğuyan muhallebinin üstüne krem şantiyi yayalım.
- Bu şekilde buzdolabına kaldırıp 1 2 saat dinlendirelim. Daha sonra aralarına ceviz fındık muz vb. Tercihe göre koyarak saralım. Afiyet olsun.
Paşa lokumu nasıl yapılır? Püf noktaları
- Paşa lokumu tatlısının muhallebisini topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
- Krem şantiyi sürme aşamasında tatlının iyice soğuduğundan emin olmalısınız.
- Dilerseniz tarifte kakaolu veya damla sakızlı krem şanti kullanabilirsiniz.
Paşa lokumu muzlu veya kakaolu da denenebilir;
- Yine bu şekilde muhallebisi çatlamadan paşa lokumu muzlu yapmak isterseniz bu tarife bakabilirsiniz.
- Kakaolu paşa lokumu için bu tarife bakabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
