Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardagı şeker
• 1 su bardagı un
• 1 vanilya
• 1 paket krem santi
• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket hindistan cevizi

Paşa Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Margarini eritiyoruz .Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz (2 dk)sütü ilave edip karıştırıyoruz .Tel çırpıcıyla şekeri koyduktan sonra kaynayana kadar karıştırmaya devam sonra vanilin ekliyoruz .Altını kapatıyoruz. Fırın tepsisine 1 paket Hindistan cevizini serperek yayıyoruz .muhallebiyi döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz( 3_4 saat buz dolabında)üzeri için krem santiyi hazırlıyoruz .Dolapta biraz bekletiyoruz .Soğuyan muhallebiye yayıyoruz. Kakao ile Hindistan cevizini bir kapta karıştırıyoruz .Üzeri için 2 cm kesiyoruz yuvarlayarak katlıyoruz .Üzerine karışımdan serpiyoruz.