Pasta

Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için ;

• Yarım su bardağından bir parmak fazla süt

İç malzemesi;

• 1 paket pastacı kreması kakaolu
• 1 adet sade çikolata ( rendelenmiş)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• Ganaj
• 2 paket top çikolata
• 2 paket bonibon
• Yarım çay bardağı pasta için boncuklar
• 1. 5 paket kedi dili

Ganaj yapımı;

• 1 paket sıvı krema 250ml
• 1 paket bitter çikolata

Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz .
2. Krema kıvamında olucak kadar üzerine sıvı yağını ilave edip 1 dakika daha çırpıyoruz.
3. Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettikten sonra spatula yardımıyla aşağıdan yukarı olucak şekilde karıştırıyoruz ve hamurumuzu ikiye bölüyoruz.
4. Önce yarısını sonra diğer yarısını pişiriceğiz (pastanın altı ve üst kekleri ) kek kalıbına yağlı kağıdı serip hamuru döküyoruz .
5. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırına koyuyoruz.
6. İki keki de aynı şekilde pişirdikten sonra kekler yeteri kadar soğuduğunda sütümüzü ikisine paylaşacak şekilde keklerimizi ıslatıyoruz.
7. Kremamızı arasına sürüp rendelenmiş çikolatayı serpiyoruz sonra diğer keki üzerine kapatıp krem şantimizi sürüyoruz.
8. Üzerini soğumuş ganajı döküyoruz .
9. Diğer malzemelerle süslüyoruz, süslemeyi dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz .
10. Kedidilleri pastanın yanları için biraz boyları uzun gelirse kesebilirsiniz ve kurdele bağlayabilirsiniz şimdiden yapacaklara afiyet olsun. 🥰♥️