Pastacı Kremalı Bal Kabağı

Pastacı Kremalı Bal Kabağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı süt + 2 parmak ilave süt
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Kremşanti
• Hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Vanilin

Bal kabağı için;

• 1 paket bal kabağı
• 1 kupa şeker

Hazırlanışı

1. Balkabağına 1 kupa şeker, 1 su bardağı su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte kaynatın. Yumuşayıp pişince soğumaya bırakın.
2. Pastacı kreması için; süt, un, şekeri tencereye alalım. Çırparak kısık ateşte kaynatın. Kıvam alınca ocaktan alıp tereyağı ekleyin.
3. Vanilya, kremşanti, hindistan cevizi ekleyin, iyice karıştırın. Balkabağını blendırdan çekin.
4. Balkabağını kuplara yada tabağa koyun üzerini düzeltin üstünede pastacı kremasını ilave edip, buzdolabına koyun. 2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz, soğuk servis önerisidir.