Pastacı Kreması (Favoriniz Olacak)

Pastacı Kreması (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker (Şekerini damak tadınıza göre ayarlayınız azaltılıp çoğaltılabilir)
• 2 adet yumurta sarısı
• 60 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krema
• Yarım su bardağı süt (Kremayı çırpmak için)

Pastacı Kreması (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerenizin içine 2 yumurta sarısını ,1 buçuk su bardağı sütü, şekeri, nişasta ve unu ekleyiniz ve hepsini güzelce karıştırınız.
2. Dibi tutmaması için aralıksız karıştırınız göz göz olunca ocağın altını kapatınız.
3. Tereyağını vanilyayı ve hariç diğer malzemeleri koyup güzelce karıştınız sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişiriniz.
4. Piştikten sonra içine tereyağını ve vanilyayı ekleyiniz. Oda sıcaklığına gelince üzerini streçle kapatınız ‘ yapışmıyor strece o yüzden tam üzerine rahatlıkla kapatabilirsiniz kabuk tutmaması için.
5. Sonra buzdolabına kaldırınız 3 buçuk 4 saat kadar dinlendiriniz.
6. Ayrı bir kapta krem şantiyi ve yarım bardak sütü çırpınız.
7. Sonra dolabtaki yapmış olduğunuz kremayı krem şantinin içine azar azar koyarak beraber çırpınız kremanız hazırdır. Her türlü pastalarınızda kullana kullanabilirsiniz.