Pastaneden Almaya Son Nefis Pizza Poğaçalar(Videolu)

Pastaneden Almaya Son Nefis Pizza Poğaçalar(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• Alabildiğince un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Domates
• Biber
• Peynir

Pastaneden Almaya Son Nefis Pizza Poğaçalar(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, süt, su ve mayayı karıştırıp 15 dakika bekliyoruz.
2. Üzerine un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
3. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
4. Elde ettiğimiz hamuru 1 saat mayalıyoruz.
5. Tezgaha un serpip mayalanan hamuru açıyoruz.
6. Hamuru su bardağıyla kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
7. Hamurların üzerine biber, peynir ve domates ekliyoruz.
8. Son olarak fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz.
9. Önceden ısıtılmış 180°derece  fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.